Arda Türkmen’in Michelin yıldızlı restoran paylaşımı
Arda Türkmen, Fransa’da Michelin yıldızlı bir restoranda yemeğinin içinden solucan çıktığını açıkladı. Ünlü şef, yaşadığı olaya tepki gösterdi.
Televizyon programlarıyla tanınan şef Arda Türkmen, Fransa’da ziyaret ettiği Michelin yıldızlı restoranda karşılaştığı beklenmedik olayla gündeme geldi. Türkmen, akşam yemeği sırasında tabağında hareket eden küçük bir solucan fark ettiğini duyurdu.
Yaşadıklarını sosyal medya hesabından paylaşan Arda Türkmen, takipçilerine olayın nasıl değerlendirilmesi gerektiğini sordu. Ünlü şef, bunun her restoranda yaşanabilecek bir durum mu, yoksa üst düzey bir işletme için kabul edilemez bir hata mı olduğu konusunda seçenekler sundu.
Türkmen, solucanı yemeğinin yaklaşık yarısını bitirdikten sonra fark ettiğini belirtti. Bunun üzerine garsonu çağırarak durumu mutfaktaki şefe iletmesini istediğini aktaran şef, aldığı yanıtın ise tatmin edici olmadığını ifade etti.
Arda Türkmen’in paylaşımına göre garson, tabağın içindeki solucanın yeşilliklerle birlikte gelmiş olabileceğini söyledi. Türkmen, solucanı kesinlikle yemediğini vurgularken, restoran çalışanlarının kendisine ilave bir yemek, çay ve kahve ikram etmeyi teklif ettiğini belirtti.
“Bu seviyeye yakışmadı”
Ünlü şef, yaşanan olayın ardından restoran şefinin kendisiyle doğrudan görüşerek açıklama yapmasını ve özür dilemesini beklediğini söyledi. Ancak şefin, servis tamamlandıktan sonra mutfaktan ayrıldığını aktaran Türkmen, buna rağmen kişi başı sabit menü ücretinin tamamının tahsil edildiğini kaydetti.
Bu tür durumlarda anlayışlı davranmaya çalıştığını ifade eden Arda Türkmen, işletmelerin hata karşısında sorumluluk alması gerektiğini belirterek yaşananların restoranın seviyesine yakışmadığını dile getirdi.
